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그저 물 조금 달라는 거였는데..

채소의 특성상 일년 내내 키욱신 힘들지만 그래도 오래버티는 애들이 있고,그럼에도 불구하고 신경을 못써서 죽어나가는 애들이 더 많을 수 있죠.베란다 채소의 특성상 외부의 신선한 바람을 못받기 때문에,아무리 남향이라고해도 한꼐가 있고, 요즘 급격히 기온이 떨어지면서 커튼을 쳐놨는데 애들이 시야에서 사라지니 좀 소홀했습니다.어느날 밤 생각이나 커튼을...

씨를 뿌리면 씨를 거둘 수 있으니

씨를 뿌리면 씨를 거둘 수 있으니내년에도 씨를 뿌려야지...

당근꽃을 아시나요?

벌써 몇달이 흘렀네요.베란다채소를 키우기 시작한게.바람이 들지 않는 답답한 베란다이긴 하지만,그래도 열심히 줄주고 열심히 다듬으며 애들을 키워왔는데,얼마전 당근에 꽃이 피었네요.저도 태어나서 처음 본 당근꽃인데 꽤나 이쁜걸요?

이런 당근 보셨나요?

귀여워 죽을지경. 먹어버릴려다 겨우 참았네.ㅋㅋㅋㅋ

곱게 키워 따먹기 시리즈 :: 청경채 굴소스

청경채를 처음 먹어본게 언제인지는 모르겠지만 (어렸을 적은 아닌것 같고)먹기시작 한 다음부터는 좋아하는 채소 중 하나가 되었던것 같네요.그래서 청경채도 키워보기 시작했고,이리도 잘자랐습니다.ㅋㅋㅋ얘들아. 미안.하지만 원래 너희들은 먹힐 운명이었단다.소스에 넣을 마늘과 파를 준비합니다.대~충 얇게 썰어주면 됩니다.그래서 슬슬 볶다가,굴소스 넣어주고,물엿과...

정성들여 키워 무자비하게 따먹기 :: 고기파티 w.베란다채소

그냥 키우는 재미만 생각했다면 채소를 키우지는 않았을 겁니다. 뭐 꽃같은걸 키웠겠죠.채소를 키우는 이유는.....먹기위해서입니다.ㅎㅎㅎㅎ회덮밥과 겉절이로 이미 선을 보였으니 벌써 세번째로군요.(사실 몇번 더 먹었습니다.ㅋㅋㅋ)솔직히 요럴때만해도 "얘네들을 어찌먹나" 생각했었고 키우면서 정말 정성도 많이 쏟긴 했는데,애들이 이 수준이 되니까 정리(?)를 ...

자식처럼 키운 채소로 냉정하게 겉절이 해먹기

으아..이 정도면 너무 잘키우는 것 아닌가요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ모든 아이들이 마구마구 자라나서 장마가 지나면 본격 분갈이를 해야할 것 같네요.요건 쑥갓 기르시는 분들을 위한 팁.쑥갓은 잎 틈사이로 새로운 잎들이 계속 나라나기 때문에 위쪽을 잘라내어주면 옆으로 풍성한 쑥갓을 만들 수 있습니다.(마키님이 알려주셨어요. ^^)처음에는 애가 힘이 너무 없어 걱정을 ...

꽤 많이 자랐어요~! :: enif garden 2주차

딱 2주일 지났네요.초반에 해가 많이 나지 않는 바람에 살짝 웃자란 애들이 있었지만  열심히 다시 심어주기를 하고 이제는 좀 안정되가는 분위기입니다.대부분 아이들이 슬슬 떡잎 사이로 본잎이 나오기 시작하네요.가장 열심히 자라는 원투펀치 중 하나인 청경채. 며칠전 줄을 세로 세워웠습니다.가장 키가 큰 열무.몇몇 잎들은 제법 "나...

어랏. 쫌 잘 자라는데?

싹이 나오는 초기에 해가 좀 없어서 걱정을 했는데그래도 아직까지는 양호하게 잘 자라는 편인것 같네요.열무와 청경채가 대박이네요.^^

나 채소키우는 남자 :: 에니프가든 첫번째 이야기

얼마전 TV에서 부업으로 성공한 여성들 이야기가 나오는데,그중 한명이 "베란다채소"로 유명해진 브이가든(http://vgarden.co.kr)의 바키-박희란씨.커피배달용 방수처리된 봉투에 배양토를 담아서 포장 판매를 하더라구.해가 잘드는 창가에 무슨 화분을 놓을까 고민하다가 채소를 키우기로 전격 결정~! ㅋㅋㅋ이렇게 깔끔하게 포장되어서 오고,간단한 가이...
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