제제님 블로그에서 모히토 사진 올라온걸 보니 너무너무 땡깁니다.
가장 많이 마신 칵테일은 (폭탄주빼고) 롱아일랜드아이스티 Long island Ice Tea 빌드업 Build Up 과
프렌치커넥션 French Connection 인 것 같은데,
가장 좋아하는 칵테일을 꼽으라면 단연 모히토 mojito 인것 같네요.
아마도 그 시작은 zinny가 데려간, NY 스페니쉬 할렘에 위치하고 있는 팔라다 Paladar 에서 였던것 같습니다.
분위기 느껴지십니까?
가게에 비해 사람들이 너무 많은 관계로 바에서 선불로 사서 길바닥에서 앉아 마신다죠.ㅋㅋㅋ
이렇게 사탕수수를 stirrir 처럼 꽂아줍니다.
정말로 이맛은 잊을 수 가 없어요..그런데 거기까지 갈 비행기표값이.ㅠㅠ
그리고 한국에서 수소문해서 처음 마셔봤던게 Park Hyatt, Timber House 에서 였던것 같습니다.
그런데 너무 우아(?)하게 나와서 좀 실망했던 기억이.
요즘 가장 괜찮은데가 어디냐고 했을때 사람들이 많이 추천하는 곳이 Woo Bar 더군요.
(사진은 ㅍㅍ님 블로그에서 잠시 업어왔습니다. 왠지 ㅍㅍ님 블로그 사진을 가져오고 싶었다죠.ㅋㅋㅋㅋ)
이렇게 가장 많은 종류의 모히토를 제공하는 곳은 가로수길의 Serein 인것 같은데,
기대가 너무 컸었나요? 모히토 본연의 맛보다는 다른 재료의 향들이 너무 강하게 느껴져서 좀 그랬다는.
요즘엔 일반 바에서도 이렇게 라임즙을 쓰긴 해도 모히토를 갖추어 놓은 곳이 꽤 있더군요.
(사진은 강남역 momo's bar)
그래도 아직 여기다~이런 느낌은 못받았습니다.
모히토 좋아하시는 분들?? 어디서 드시나요??
이렇게 집에서 만들어 마셔야 하는 걸까요? ㅎㅎㅎ
이 동영상을 올리고 보니 클럽써클의 모히토도 괜찮다던 어느분의 말이 생각나네요.
하지만 제가 써클을 가기엔..ㅠㅠ
민트화분을 집에서 키워야 겠습니다.ㅋㅋㅋㅋ
혹시 필요하신 분들이 계실까봐 레시피 첨부파일로 올립니다.
(헉..5MB가 넘어서 분할압축으로 올립니다. 죄송.ㅎㅎ)
Recipe_Book.alzRecipe_Book.a00
가장 많이 마신 칵테일은 (폭탄주빼고) 롱아일랜드아이스티 Long island Ice Tea 빌드업 Build Up 과
프렌치커넥션 French Connection 인 것 같은데,
가장 좋아하는 칵테일을 꼽으라면 단연 모히토 mojito 인것 같네요.
아마도 그 시작은 zinny가 데려간, NY 스페니쉬 할렘에 위치하고 있는 팔라다 Paladar 에서 였던것 같습니다.
가게에 비해 사람들이 너무 많은 관계로 바에서 선불로 사서 길바닥에서 앉아 마신다죠.ㅋㅋㅋ
정말로 이맛은 잊을 수 가 없어요..그런데 거기까지 갈 비행기표값이.ㅠㅠ
그런데 너무 우아(?)하게 나와서 좀 실망했던 기억이.
(사진은 ㅍㅍ님 블로그에서 잠시 업어왔습니다. 왠지 ㅍㅍ님 블로그 사진을 가져오고 싶었다죠.ㅋㅋㅋㅋ)
기대가 너무 컸었나요? 모히토 본연의 맛보다는 다른 재료의 향들이 너무 강하게 느껴져서 좀 그랬다는.
(사진은 강남역 momo's bar)
그래도 아직 여기다~이런 느낌은 못받았습니다.
모히토 좋아하시는 분들?? 어디서 드시나요??
이 동영상을 올리고 보니 클럽써클의 모히토도 괜찮다던 어느분의 말이 생각나네요.
하지만 제가 써클을 가기엔..ㅠㅠ
민트화분을 집에서 키워야 겠습니다.ㅋㅋㅋㅋ
혹시 필요하신 분들이 계실까봐 레시피 첨부파일로 올립니다.
(헉..5MB가 넘어서 분할압축으로 올립니다. 죄송.ㅎㅎ)
Recipe_Book.alzRecipe_Book.a00
덧글
scyrie 2009/09/30 13:18 # 답글
청담동의 Coffee Bar K의 모히토가 괜찮았습니다. :)
enif 2009/09/30 16:08 #
오...한번 들려봐야겠요~
목 2009/09/30 13:29 # 삭제 답글
젠장. 모히토 먹고 싶어요. 형 내일 모히토 먹어요
enif 2009/09/30 16:08 #
여의도에 파는곳 수배해봐.ㅋㅋ
카이º 2009/09/30 14:19 # 답글
모히토는 가로수길에도 잘하는곳이 있다네요뭐, 여기저기 말로는 잘한다는데가 많지만 잘 모르겠어요 =ㅅ=;
enif 2009/09/30 16:09 #
가로수길이면 위에있는 serein이 제일 유명한것 같긴한데 제 마음을 채워주진 못하더군요.ㅎㅎ
미키씨 2009/09/30 21:57 # 답글
솔직히 모히토를 강남으로 퍼뜨린 곳은 이태원이니까 이태원쪽이 그럴싸하겠지요.비원이나 어보브의 모히또가 유명한 편이예요.
근데 클럽 서클은 아직 문 닫았고 클럽쪽은 헤븐에서도 판매하고 있어요;
enif 2009/10/01 01:25 #
헤븐...입구가 들어가기 빡셔보이더군요.ㅋㅋㅋㅋ
하로君 2009/09/30 22:14 # 답글
직접 만드는게 제일 맛있지요~ =0
enif 2009/10/01 01:26 #
아~오랜만입니다. 잘 지내시죠?하로님이라면 당연히 직접.^^
ㅍㅍ 2009/09/30 23:29 # 삭제 답글
우바 커피바 k 뭐 이정도가 아닐까 ㅎㅎ
enif 2009/10/01 01:27 #
함께해요~~~~~~~~
otherside 2009/10/05 18:48 # 답글
라임이라면 이태원에 그득허니...그나저나 닉이 바뀌어서 못알아보실듯 ㅎㅎ
enif 2009/10/07 00:00 #
핫..누구~~~신지? ^^
ㅎㅎ 2009/10/06 19:51 # 삭제 답글
안암동 고대앞에 녹턴이란곳도 꽤나 맛난 모히토를 제공하더군요라임과 민트잎이 풍부하게 들어간것이 원가계산을 잘못하고 만드는듯 ㅋㅋ
enif 2009/10/07 00:00 #
좀 많이 멉니다만...한번 가봐야겠군요^^
지나가는사람 2009/10/14 18:11 # 삭제 답글
그냥 모히토 민트잎들을 뭐쓰시나해서 그냥 네이버 모히토 쳣는데 ..뜨길레 글을 읽다가 녹턴이라는 글에 확 손이 멈춰버렷네요...
녹턴에서 만드는 모히토는 정말 손님을 위해 만드는 칵테일 입니다.
전 돈암동쪽에서 일을하는 바텐더인데요.
저희도 녹턴과 똑같은 모히토를 만든다고 생각하고요 6^^
커피바케이에 일하는 친구가 있어 물어보니... 그곳 바텐더 분들이 워낙 잘만드시는 분들이라... 감히 비교는 못하겟고요...
그냥 지나가다 주저리주저리 말이 많앗네요 ... 맛있는 모히토 꼭찾으시길....
enif 2009/10/14 19:01 #
정말로 시간내서 들려봐야겠군요."지나가는사람"님이 만드시는 것도 마셔보고싶네요. 어딘지 알려주시지^^
이지영 2009/10/18 13:24 # 삭제 답글
써클 옛날에 망했어요~~~ ㅎㅎㅎ
enif 2010/01/11 17:57 #
넌 언제 이런 리플을 달았었냐? ㅎㅎㅎㅎ
ZOOO 2010/01/11 16:50 # 삭제 답글
모히토 먹고싶어요 ㅠㅠ
enif 2010/01/11 17:58 #
아..이제 맘에 드는곳 찾는거 포기하고 민트잎 키울라고요.ㅎㅎ
mojito /!! 2010/01/24 01:05 # 삭제 답글
모히또하면 더플래어 서초점인것같아요 ..친구들이랑 놀러갔다가 그냥 시켰길래 전통비법으로 만들어 주시더라구요~ ㅎㅎㅎ
더플래어 서초점에 한표 ~ ^^
Joel 2010/05/28 14:55 # 삭제 답글
강남에서 mojito 맛있게 하는데 찾으려고 들어왔는데 전 가끔 서울대입구의 진바에서 먹긴 먹는데 괜찮더라고요.
enif 2010/05/28 15:52 #
헉...서울대입구...진짜입니까? ㅎㅎㅎㅎ